《旅游管理学》课程简介

（一）课程定位：

1、基础性

《旅游管理学》课程是旅游专业的专业基础课程，是学生了解旅游及酒店业的入门课程。它以旅游活动的内容和构成要素为主线，研究旅游发展的基本规律及其影响。课程涉及的知识面广，应用性强，强调基础概念，对于旅游专业学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。

2、前位性

通过本课程的学习，有助于培养学生的专业兴趣和职业素养，从而为系统、全面地学习如《饭店管理》、《旅行社管理》、《旅游市场营销》等其他专业课程奠定良好基础。

本课程是为培养旅游业发展需要的应用型、复合型的高职旅游专业人才服务的。旅游专业的学生将来毕业后的工作岗位有：旅行社方向——导游、计调、部门经理等；酒店方向——旅游接待、酒店客房、餐饮、康乐等基层服务人员和领班、主管等初中级管理人员；旅游行政单位和其他与旅游相关的工作岗位等。学生通过对这门基础课程的学习对旅游及旅游业有初步的认识，为将来的职业规划起到积极作用。

（二）课程目标：

本课程的教学目标是：使学生掌握有关旅游学及旅游业的基本知识，具备现代旅游管理的基本技能，具有能够运用旅游学知识认识、分析和解决旅游实践问题的能力，并注意渗透思想教育和世界观、人生观、价值观的培养，强化职业道德观念。尤其思想政治教育元素与旅游职业道德培养更需要随时随地，贯穿于每一堂课。教育学生从一个文明的旅游者做起，进而成为称职的旅游从业者。

课程目标具体分为以下三个方面：

职业能力目标：

1、能够运用旅游学知识分析和解决旅游实践问题。

2、具有采集使用信息、分析归纳、总结交流经验的能力。

3、能用所学的专业术语表达自己对某些问题的分析及见解；

4、能够利用所学知识调查旅游资源，并能对旅游资源进行分析和评价；

5、能够进行旅游市场调查，并对旅游市场的状况进行分析和总结。

6、能够为今后从事旅游、酒店、导游等工作奠定比较扎实的理论基础，培养独立学习能力以及就业后继续发展的能力。

素质目标：

1、具有良好的职业道德和敬业精神。

2、具有创新精神和开拓能力。

3、具有基础扎实、踏实肯干、动手能力强的特点。

4、具有团队意识及妥善处理人际关系的能力。

知识目标：

1、掌握旅游学的基本原理，了解旅游学科的结构体系；

2、比较系统地了解中外旅游活动的产生和发展概况；

3、掌握旅游活动的三要素（主体—旅游者；客体—旅游资源；媒介—旅游业）及各要素之间的关系；

4、了解旅游市场概况，掌握旅游市场细分及旅游市场营销的策略与手段。

5、理解旅游业的构成及旅游业所产生的各种影响。