食品安全问题一直是社会关注的焦点。为了提高同学们对食品安全的认识和了解，我们特别开设了这门《食品安全健康教育》课程。

在这门课程中，我们将为大家介绍食品安全的相关知识，包括食品污染的种类、食品添加剂的使用、食品安全标准的制定和执行等方面的内容。同时，我们也将介绍如何正确选购、储存和烹饪食品，以及如何预防食源性疾病等方面的知识。